Pronto empezará la temporada de calçots 2019-2020

Queda muy poco para que empiece la temporada de calçots 2019-2020, y llega repleta de novedades. Este año habrá cosas nuevas que tengo que comentar en un post de este blog. Prometo hacerlo tan pronto como empiece.

Por otro lado, esta temporada de calçots que empieza queremos ser mucho más ágiles. El volumen de llamadas de la temporada pasada fue tan alto que esta temporada tendremos que plantear un cambio. A ver si lo conseguimos.

Preparando los calçots de esta temporada

Para que puedas comprobar tú mismx cómo está yendo el cultivo de los calçots, échale un vistazo al siguiente video. Te gustará...

Pero no sólo eso. También tenemos algunas fotos de la plantación. Os adjunto una... :-)

Sobre los festivos

Esta temporada de calçots tendrá un pequeño problema de cara a los envíos: las fiestas de Navidad y Año Nuevo. Tampoco es que sea un problema insalvable, pero habrá que mencionarlo. Esas dos semanas habrá un sólo envío. No es viable mantener todos los envíos cuando esas fiestas caen en medio de una semana. :-)

Y tampoco estamos muy preocupados, porque en esas fechas solemos comer otras cosas, ¿verdad?

¡Hasta pronto!

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* Te enviaremos un resumen del libro con 4 recetas.

Menú de Navidad: Calçots, y sorprende a todos Temporada de calçots 2019-2020 ¡arrancamos!

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