Com plantar calçots
Realment, plantar calçots és una cosa molt senzilla. Per a tots aquells que hagueu decidit comprar cebes per a calçots, aqui teniu una breu explicació inicial de com es planten.
1.- La terra ha d'estar ben esponjosa, ben llaurada. Preferiblement s'ha d'abonar amb productes naturals (fems). Necessitarà força aigua, i de forma regular, així que seria ideal portar un registre de plujes (per no regar sobre mullat).
2.- Fer solcs per a plantar els calçots. Els solcs han de distanciar-se uns 60 centímetres els uns dels altres.
3.- Les cebes es deixen als solcs orientats cap al seu creixement natural. No ens cansarem de dir-ho, tot i que sigui un tema "trivial": arrel abaix, i pic amunt (hem vist cada cosa...). Mira la foto:
4.- Tapar les cebes lleugerament. Aviat començaran a sortir... i en aquest moment ja haurem de començar a calçar. Però això ja ho explicarem al següent article.
Ja has començat a plantar?
|
* Te enviaremos un resumen del libro con 4 recetas.
|