Tenim salsa allioli a calsots.com
Seguint amb el què dèiem a l'anterior article, presentem una altra novetat molt interessant a la nostra botiga de calçots. Aquesta temporada també inclourem la salsa allioli per a poder acompanyar la carn de la calçotada. Hem parlat amb els nostres proveïdors de salsa de calçots, Fruits SP, i hem decidit d'incloure la salsa allioli de Fruits SP a la nostra botiga. Era d'aquelles salses que havíem provat però que no havíem considerat d'incloure a la botiga de calçots.
Aquesta salsa té una textura molt especials, i el seu punt de picantor és exactament el que es busca. No és com l'allioli de la iaia, aquella salsa tan forta que agrada de tan poderosa que és, i tampoc és massa suau. Té el seu punt just de picant. Si vols comprar salsa allioli trobaràs a la nostra botiga únicament el pot de 180 grams, ja que l'altra presentació és de 1500 grams, i ens ha semblat massa.
No vendrem ni carn, ni vi, ni taronjes... però sí tot el demés que sigui típic de la calçotada, si. Això segur que ho trobaràs aquí.
Si t'agrada la salsa allioli, ja saps...
|
* Te enviaremos un resumen del libro con 4 recetas.
|