Logo de Calsots.com

Sembrant les cebes que seran calçots

Publicado: 28/02/2010         (¿Quieres recibir estos artículos en tu correo?)

Els calçots de la propera temporada, aquells que comencen a sortir aquest mateix any, ja s'han de començar a preparar ara. Sorprès? Ahir pel matí vam començar a plantar les cebes que seran els calçots de la propera temporada. Fixeu-vos be com són ara.

ceba per a plantar, calçot

Els calçots són cebes normals (d'una determinada classe) que es cultiven d'una forma molt especial, però no deixen de ser cebes. Ara les plantem, i les deixem créixer fins a finals de maig, o principis de juny. Després les arranquem, i les deixem assecar un temps. Durant la segona meitat d'agost es planten ja per a fer calçots (aquest procés de plantat dels calçots el fem manual), i a partir d'aqui a esperar (i a calçar).

Us anirem posant fotos de com evolucionen els camps. De moment tenim aquestes fotos, que també penjarem al facebook. I per a acomiadar-nos, una foto del camp de cebes a mig plantar...

Camp de cebes que després seràn calçots

¿Te ha gustado este artículo?

Me gustaría que lo compartieras.

Los 'Me gusta' y los 'Tweets' ayudan mucho a otros usuarios...

¿Nos echas una mano? ;-)

* Te enviaremos un resumen del libro con 4 recetas.



Preguntes freqüents sobre calçots
Sortim a la tele!!!




Deja un comentario

Pero hazlo, que nos gusta mucho!

Nombre

Correo electrónico (no lo publicaremos)

Tu web

Comentario




 

En Calsots.com nos preocupamos para que puedas hacer la auténtica calçotada.