Sobre la salsa de calçots
"La millor salsa de calçots és la de la meva mare/avia/tieta". Ja hem sentit aquesta frase milers de vegades, i és veritat que algunes d'aquestes salses son boníssimes, de veritat! Però, des de fa algun temps jo acostumo a dir, "Però has provat la salsa de calçots de calsots.com?".
Como ja vam dir fa temps al nostra article Incorporem nova salsa a la botiga!, la nostra salsa no té res a envejar a la de ningú. És una salsa completament artesanal que nosaltres consumim també fora de la temporada de calçots, perquè combina perfectament amb qualsevol altre plat, ja sigui carn o peix. Havies provat això?
A calsots.com estem desitjant que tot torni a començar per tal de fer la primera calçotada i llepar-nos els dits amb aquesta meravellosa salsa de calçots.
Fins aviat!
| |||||
* Te enviaremos un resumen del libro con 4 recetas.
|
