Logo de Calsots.com

Cultivar els calçots és fàcil

Publicado: 09/10/2011         (¿Quieres recibir estos artículos en tu correo?)

Com cada any quan arriben aquestes dates, us expliquem com va el nostre cultiu de calçots. He recordat com l'any passat em vaig posar tot perdut amb el rec just abans del dinar familiar, i no he tornat a cometre el mateix error. En part és una llàstima, perquè vam riure molt, però hi va haver qui no li va veure la gràcia (si, la meva dona).

Be, doncs abans de sortir he fet unes fotos de com va anar la plantació. Com veieu, tot en perfecte estat, i creixent a bon ritme. La setmana que ve us posaré una mica de vídeo de com fem la primera calçada, que ja va tocant.

Un dels camps en els que hem plantat calçots Un altre camp en el que hem plantat calçots

Crec que en un mes, aproximadament, ja podrem recollir els primers calçots.

Us deixo també una foto que m'ha semblat bonica. És un dels últims camps que hem plantat. A mi el detall d'aquest tipus de fotos em sembla fascinant. M'encanta. I a tu?

Detall d'una ceba per a calçots que ja ha brotat molt

Plantar calçots és senzill. Si enguany no has pogut, prepara't per fer-ho l'any que ve. No hi ha res com treure els calçots de la terra, i posar-los al foc. Ho has de provar.



¿Te ha gustado este artículo?
Suscríbete al blog y recibirás:

Un mail cada vez que
escriba un nuevo artículo

El libro de recetas
de Calsots.com *

(Y no te preocupes por el spam, que a mi tampoco me gusta)

O si lo prefieres...

Me gustaría que compartieras este artículo.

Los 'Me gusta' y los 'Tweets' ayudan mucho a otros usuarios...

¿Nos echas una mano? ;-)

* Te enviaremos un resumen del libro con 4 recetas.



Plantar calçots a l'estiu
Cultivar calçots: calçar




Deja un comentario

Pero hazlo, que nos gusta mucho!

Nombre

Correo electrónico (no lo publicaremos)

Tu web

Comentario




 

En Calsots.com nos preocupamos para que puedas hacer la auténtica calçotada.