Logo de Calsots.com

El bloc de Calsots.com



Més idees per a fer amb calçots

Publicat: 14/03/2010   -   Vols fer tu el primer comentari?

Ens agrada, com a tothom, que ens diguin què tal ha anat amb els nostres calçots. Fa uns dies es va posar en contacte amb nosaltres una clienta, Eva, que també s'havia decidit a comprar calçots per internet, i ens va comentar que li havien sobrat uns quants calçots. Nosaltres tenim a la web una pàgina amb idees per a fer amb els calçots que han sobrat, però el que ens va enviar l'Eva ens ha agradat tant que ho posem al bloc.

Calçots en truita i en pizza

Va fer una truita de calçots, cosa que també havíem fet nosaltres, i havíem publicat a la pàgina, però també una "una pizza de calçots"!

Moltes gràcies pel teu mail, Eva. Esperem veure't per aqui de nou amb més idees originals.

Gràcies!!!





Comprar calçots per Internet

Publicat: 08/03/2010   -   Vols fer tu el primer comentari?

Comprar calçots per Internet és cool? Fa poc ens va arribar un comentari d'una clienta. Ens va dir que durant la calçotada va dir als seus amics que es va atrevir a comprar calçots per Internet, i que tots ells van alucinar. Hem publicat aquest comentari al nostre bloc.

Comprar calçots, que ja queden pocs

Per tant, creiem que comprar calçots per internet ja no és una cosa estranya. I si no que m'ho diguin a mi!!! Aquest primer any està sent molt dur, però a la vegada estem gaudint molt de tot el què ens passa. Esperem que la propera temporada sigui igual d'interessant.

Que sona a comiat? Be, s'ha de tenir en compte que ja li queda ben poquet a aquesta temporada, eh?





Venta de calçots online

Publicat: 05/03/2010   -   Vols fer tu el primer comentari?

Quan vam començar amb aquesta web de venta de calçots ens vam dir que això no tindria cap èxit. En canvi, el temps ha demostrat com estàvem d'equivocats, i la venta de calçots no només és divertit (perquè ens divertim molt amb aquesta iniciativa), sinó que a més a més "ensenya molt".

Calcot per calçotada

Hem trobat un mercat més difícil del què ens pensàvem, i hem hagut d'invertir moltes hores a la web de calçots perquè estigui operativa, i per tal de que tingui una certa usabilitat. A jutjar per les vendes, ho hem aconseguit.

I per últim, avui vull recordar-vos que la temporada de calçots s'acabarà relativament aviat. Només queden unes setmanes, així que s'ha d'anar pensant en fer la penúltima calçotada!





Sortim a la tele!!!

Publicat: 02/03/2010   -   Vols fer tu el primer comentari?

Ens han fet un reportatge a la Televisió del Vendrell. A nosaltres ens sembla que el reportatge reprodueix fidelment la realitat, i per això volem agraïr a tots els components del Vendrell Comunicació la seva implicació en el nostre projecte. A més a més, volem agraïr especialment l'esforç de la Gemma i el Gerard, que han passat una jornada de calçots amb nosaltres, a Calsots.com

Gràcies!





Sembrant les cebes que seran calçots

Publicat: 28/02/2010   -   Vols fer tu el primer comentari?

Els calçots de la propera temporada, aquells que comencen a sortir aquest mateix any, ja s'han de començar a preparar ara. Sorprès? Ahir pel matí vam començar a plantar les cebes que seran els calçots de la propera temporada. Fixeu-vos be com són ara.

ceba per a plantar, calçot

Els calçots són cebes normals (d'una determinada classe) que es cultiven d'una forma molt especial, però no deixen de ser cebes. Ara les plantem, i les deixem créixer fins a finals de maig, o principis de juny. Després les arranquem, i les deixem assecar un temps. Durant la segona meitat d'agost es planten ja per a fer calçots (aquest procés de plantat dels calçots el fem manual), i a partir d'aqui a esperar (i a calçar).

Us anirem posant fotos de com evolucionen els camps. De moment tenim aquestes fotos, que també penjarem al facebook. I per a acomiadar-nos, una foto del camp de cebes a mig plantar...

Camp de cebes que després seràn calçots



Preguntes freqüents sobre calçots

Publicat: 07/02/2010   -   Vols fer tu el primer comentari?

Comanda de calçotsAcabem d'incorporar a la botiga un apartat de preguntes freqüents sobre calçots. Molts clients es dirigien a nosaltres per mail per tal de preguntar-nos com es feien certs processos, i per tal d'aclarir aquests dubtes hem procedit a fer aquesta pàgina. A aquest apartat hem posat una resposta curta, ràpida, però també ampliem la informació perquè es pugui profunditzar en el funcionament de la botiga virtual.

Alguns dels passos estan il·lustrats amb fotos, ja que requereixen visualitzar la botiga, i es fa molt millor d'aquesta manera. Esperem que aquesta utilitat us sigui de molta ajuda.





Un dia dur a can Calçots

Publicat: 04/02/2010   -   Vols fer tu el primer comentari?

Calçots a la parrillaAvui hem tingut mooOOoolta feina. Els calçots que havíem d'enviar avui eren molts, i hem hagut de treballar de valent. No ens imaginavem, ni de bon troç, que aquesta iniciativa hagués de tenir tant d'èxit. Estem molt i molt contents.

Avui, a més a més, els calçots eren molt macos. I com tot quan és fresc, els que se'ls mengin ho acabaran reconeixent. Eren fantàstics! Us adjuntem una foto de la nostra última calçotada.

Per tot això, et volem donar les gràcies. Gràcies per creure en aquesta iniciativa. Gràcies per la teva comanda, si n'has fet. Gràcies per totes aquelles sol·licituds d'informació que ens arriben de tota Espanya. De tot calçot, gràcies.

Seguirem la setmana que vé!!!





Demà és la gran festa de la calçotada

Publicat: 30/01/2010   -   1 comentari

cartell festa de la calçotadaDemà és la gran Festa de la Calçotada a Valls. Aquesta és una festa fantàstica, que tothom, un dia o altre, hauria de visitar. És preciós veure tot el que mou una simple ceba, feta d'una manera molt especial. Es fantàstic.

Us recomano la festa completa, per suposat, però per fer alguna menció especial m'agradaria que veiéssiu el desenvolupament del concurs de menjar calçots. En els últims 16 anys, entre dues persones l'han guanyat 12 vegades. Increible! (i una autèntica brutalitat la quantitat de calçots que mengen!)

Però no és només això. A Valls trobareu actes, calçots, i aquella olor especial a calçots que ho impregna tot. Tots els carrers, totes les places de Valls es veuen plenes de gent vingudes de fora. La festa de la calçotada no decep ningú.

Nosaltres, com no pot ser d'altra manera, ens hi aproparem. Estarem tot el dia a Valls, i farem calçotada a un conegut restaurant del centre. Potser l'any vinent posarem un stand, però enguany ens dedicarem a visitar els nostres amics, i a gaudir d'aquesta festa tan espectacular.

Ens veiem a la festa del calçot a Valls!





Un altre article fascinant sobre calçots

Publicat: 28/01/2010   -   Vols fer tu el primer comentari?

Estava tranquilament atenent el correu electrònic quan m'arriba un avís de Google: tens un nou enllaç. Miro d'on ve, i descobreixo un bloc amb molt de texte. Parla de calçots, evidentement, però em relaxaré una estona, i me'l llegiré sencer.

Porto només un minut llegint el text i ja m'ha captivat. He decidit seguir fins el final. Me'l llegiré sencer. L'estil de l'escriptura, l'ortografia, la semàntica... no ho sé, potser el temps (el meteorològic), però aquest article m'ha guanyat el cor des del primer moment.

foto de calçots al bloc non perfect

No em queda més remei que recomanar-vos enèrgicament aquest article. Llegiu-lo i gaudiu-lo al igual que es gaudeix d'una bona calçotada.

Gràcies, bypils (ja em diràs el teu nom).

Llegir article complet





Nou grup de calçots a Facebook

Publicat: 25/01/2010   -   Vols fer tu el primer comentari?

Sigue a calsots.com en FacebookFa dies que tenim la pàgina de calsots.com a Facebook, però ara també hem obert un grup de calçots a Facebook. A aquest grup intentarem mantenir més viva la comunicació, per la qual cosa us recomano que la seguiu.

Per a fer-ho només heu d'anar a la pàgina del grup de calçots, i clicar al botó "Unirte" que veuràs a la part superior de la pàgina. A partir d'aquell moment ja ens podràs seguir.

Fins el proper missatge, en el qual esperem donar-vos una sorpresa molt interessant.





Ja podem fer enviaments a Mallorca

Publicat: 21/01/2010   -   Vols fer tu el primer comentari?

Fins ara els enviaments a Mallorca ens sortien molt cars. Avui, i després de negociar les condicions del transport, ja podem oferir-vos preus força competitius per a enviar calçots a Ses Illes.

Estem realment encantats amb la noticia, però encara més amb la primera comanda, que arriba tot just després d'haver tancat l'acord.





Per als amants de la cuina, calçots amb cargols

Publicat: 19/01/2010   -   Vols fer tu el primer comentari?

Els amics de gulanina.es, després de fer la recepte de calçots arrebossats, van fer un altre recepte amb els calçots que els havien sobrat. Aquesta vegada, uns calçots amb cargols.

Han fet servir la mateixa recepta dels calçots arrebossats de l'article anterior, i han fet un acompanyament força interessant. Cal veure i provar el resultat!





Pàgina:   Anterior   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   Següent
 

A Calsots.com ens preocupem perquè puguis fer l'autèntica calçotada.