Aquesta temporada ja s'ha acabat!!
Ja hem posat punt i final a la temporada de calçots 2010-2011. Aquesta ha estat una temporada fantàstica, plena de sorpreses, amb molta feina, amb "ensurts" (se'ns va esfondrar una caseta per les plujes), i sobre tot, amb moltes calçotadas fantàstiques.
Ara tenim una feina ben diferent. Ara ens toca avaluar el que hem fet, i el que hem assolit. També hem de millorar en aquells aspectes en els que hem vist defectes, i també millorar aquelles coses que ens heu fet veure vosaltres. La propera temporada està aquí mateix, i tot ha de sortir perfecte.
Nosaltres no marxem. Només aparquem la venda de calçots fins al novembre. Seguirem informant de la nostra plantació, de les cebes, dels calçots, dels castells i de tot el que passi per aquesta zona.
Brindem per haver-te conegut. Brindem per una temporada 2011-2012 millor que aquesta.
Fins aviat.
|
* Te enviaremos un resumen del libro con 4 recetas.
|