Feliz día de Sant Jordi

Publicado: 23/04/2011 (¿Quieres recibir estos artículos en tu correo?)

El día 23 de abril es Sant Jordi, un día en el que la tradición manda que él compre rosas para ella, y que ella compre un libro para él. Nos encantaría poder cumplir con la tradición desde aquí, pero ... eso no va a ser fácil. Por eso vamos a intentar hacerlo desde la distancia, enviando para ellas esta preciosa rosa.

Para ellos hay un libro, por supuesto. Para ellos vamos a recomendar un libro de recetas con calçots, que nosotros ya tenemos, y del que ya hemos elaborado alguna receta en casa. Se trata del libro "La cuina del calçot", de Edicions Cossetània, escrito por Joan Jofre y Agustí Garcia.

Que tengáis un feliz día.

Comentarios

Gracias por la rosa,nunca mejor dicho rosa rosa; Siempre sigo vuestros comentarios y como va la venta de CALSOTS,

que este año ha sido genial !! ya que habeis trabajado duro.

Me gustan los videos que mandais para que veamos como es la siembra y todo lo que lleva para que salgan tan buenos y grandes ....Felicidades a todos por el cariño que les poneis que es lo importante,,,UN ABRAZO

Comentario de Pilar - 24/04/2011 a las 21:18

Gracias por tus comentarios, Pilar, como siempre.

Ahora toca descansar un poquito, y en agosto, cuando plantemos las nuevas cebollas, ya volveremos a dar guerra.

Hasta pronto!

Comentario de Calçots de Valls - 25/04/2011 a las 08:46